pexels-photo-169658

3 must-read niet-stomme strategieën voor zorgeloos eten op vakantie!

Jullie weten het: geen standaard adviezen die je van ver aan ziet komen. Stomme dingen zoals: “drink maar 1 wijntje tijdens je gezellige dineetje met vrienden”, of “zorg voor een goed ontbijt om in elk geval gezond te beginnen”. WTF! Het is vakantie mensen, seriously!

Wil jij geen saaie adviezen en een saaie vakantie? Lees dan verder!

Strategie 1: #jeansbeware #dontcare

Je gaat op vakantie, hoezo letten op je eten? Kom nou, je hebt hard gewerkt, tijd om die teugels te laten vieren. Groot gelijk heb je. Lezen op het strand, bruin bakken, borrelen en lekker eten. Zalig! Ontspanning verlaagt je bloedsuikers, verbetert je hormoonhuishouding en humeur en versterkt je vetverlies. Extra vitamine D aanmaken door de zon en een verlaagd stressniveau door extra slaap en plezier. Allemaal goed voor de gezondheid!

Mijn tip: Als je al aan ziet komen dat je met wat extra kilo’s terug naar huis keert, calculeer dat dan in en wees erop voorbereid. Neem bewust de beslissing dat het dat waard is en spreek met jezelf en eventueel partner of vriend(in) af dat je na de vakantie weer verder gaat met je voedingspatroon dat je had vóór de vakantie. Ga dan niet meteen op de eerste werkdag super streng zijn voor jezelf, want dan zit je aan het eind van de eerste werkweek al bijna bij de psycholoog van ellende. Gun jezelf een transitieperiode, kies dan misschien een van onderstaande strategieën om toch te genieten van de warme zomeravonden!

Strategie 2: Sla je eerste maaltijd over

Op vakantie is de kans groter dat je avondmaaltijd uitgebreider en later uitvalt dan gewoonlijk. Mogelijk neem je later op de avond nog een borreltje en een ijsje, of ga je stappen en volgt er naast drank nog shoarma of iets anders calorierijks. Als je dan na het wakker worden een ontbijt neemt, en dan ook nog een lunch om de uren te overbruggen tot de avond, heb je in totaal veel meer gegeten dan je anders zou doen. Dat kan anders!

Mijn tip: Sla je ontbijt over en houd het bij koffie, thee of water. Als je al weet dat je straks uitgebreid gaat eten, en daarna nog stappen of borrelen, neem dan geen club-sandwich met frietjes of fastfood voor lunch, zeker niet als je een zak chips in je tas hebt voor straks op het strand. Lunch met iets lichts zoals een gekookt eitje met wat fruit of een salade en als je een broodeter bent, misschien een croissantje erbij.

Met deze aanpak heb je genoeg calorieën bespaard om zorgeloos van je avond te genieten. Dat maakt zeker verschil in de kilo’s! Gezond? Nou, dat “niet eten” is juist heel gezond, het heet Intermittent Fasting (ja, daar volgt vanzelf een artikel over!). Het “wel eten” deel doe je waarschijnlijk niet zo gezond.

Tja, het is vakantie, prioriteiten en zo…

Strategie 3: Creatief met maaltijdmomenten

Zie een maaltijdmoment meer als een suggestie dan als een vaststaand ritme. Je bent op vakantie, dus waarschijnlijk schuiven deze momenten toch al allerlei kanten uit. Waarom vasthouden aan het traditionele ontbijt, lunch en diner? Je weet gewoon dat je tussendoor een ijscoupe lust met een lekkere rosé, of een biertje met bitterballen. Dat wordt dan meestal feitelijk de vierde maaltijd, en laat op de avond volgt waarschijnlijk de vijfde. Dat telt aardig op!

Hoe vaak ik mensen niet, nadat ze in de middag geborreld hebben, hoor zeggen dat ze naar huis gaan om te koken zodat ze nog gezond eten. Ik vind dat betwistbaar, dat je goed bezig bent door nog een keer te eten, ook al zit daar dan toevallig groente bij. Het neemt niet weg dat je net hebt zitten borrelen en happen. Echt gezond wordt het toch niet meer, dus dan maar de totale hoeveelheid beperken, nietwaar?

Mijn tip: Zit je heerlijk te borrelen vlak voor het avondeten? Borrel net lang genoeg door zodat je thuis niet meer hoeft te eten en noem dit simpelweg de avondmaaltijd. Loop je langs een terras en heb je trek in een ijscoupe met rosé? Doen! Noem dat je lunch en kies vandaag geen broodje, uitsmijter of sandwich. Ga er lekker creatief mee om!

Welke strategie kies jij? Vertel het me!

Persoonlijk ga ik voor strategie 2 gemengd met 3. Ik ontbijt pas als ik trek heb en dat zal dan wel iets gezonds zijn zoals yoghurt met fruit. Verder laat ik de dag op zijn beloop, en sla ik waarschijnlijk de officiële “maaltijden” over om creatief te kunnen zijn met uitspattingen.

Te verwachten creatieve momenten zijn:

  • Zomaar een fles wijn delen met een stuk taart? Ga ik doen voor lunch!
  • Op de kermis 2 oliebollen en een frietje tartaarsaus? Zeker weten! Voor we gaan maak ik soep, dus mocht ik toch honger krijgen, dan staat het klaar. Waarschijnlijk is het diner die dag oliebollen en friet en staat de soep in de koelkast voor de dag daarna.
  • We gaan lunchen in het centrum? Gezellig, ontbijt sla ik gewoon over!

Fijne vakantie!

Real Food Girl
clock coffee

De 3 beste redenen om wél je ontbijt over te slaan!

Je kent het wel: “Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag” #Cliché #Nietwaar #Tegeltjeswijsheid
Geen honger ‘s morgens? Je ontbijt “omdat het moet”? Niet doen! Meer weten? Daar gaan we:

1. Je verbrandt meer vet. Ja echt waar.

Het overslaan van het ontbijt is een vorm van “Intermittent Fasting”, een vast die verlengd wordt na de nacht (aangenomen dat je ‘s nachts niet de koelkast geplunderd hebt!).

Dit stimuleert het vetverbrandend vermogen van je lichaam door een betere regulatie van o.a. de hormonen insuline (suiker/vetopslag hormoon), eetlust hormonen en cortisol (stresshormoon).

Opgeslagen vet als energiebron gebruiken is vaak lastig bij te regelmatige maaltijden en te regelmatige aanvoer van calorieën; specifiek koolhydraten en suiker. De continue aanvoer zorgt ervoor dat vetverbranding zelden nodig is. Naast minder koolhydraten en suiker eten, helpt kort vasten bij het sneller inzetten van de vetverbranding.

“use it or lose it”

Als je lichaam niet gevraagd wordt de energieproductie en vetverbranding optimaal te regelen, is het daar ook automatisch niet zo goed in. Het uitstellen van het ontbijt (zonder honger!) is een efficiënte manier om je lichaam beter te maken in vetverbranding.

Dit werkt 24/7 door!

Je lichaam kiest nu eerder voor vetverbranding dan voor het geven van een hongerprikkel. De vraag naar energie wordt opgelost door je voorraad aan te spreken, en niet door te eten. Handig, dat bespaart calorieën van een maaltijd, zónder honger!

Heb je wel honger ‘s morgens? Neem dan vooral wel een ontbijt…en lees nog even verder…

2. Je wordt er jonger van. En gelukkiger!

Het doorbreken van een regelmatige aanvoer van calorieën maakt het lichaam veerkrachtiger en de energieprocessen efficiënter. Ons lichaam is geëvolueerd op het niet afhankelijk zijn van regelmatige maaltijden.

Een korte vast vertraagt de celdeling, stimuleert de aanmaak van mitochondriën, verbetert celherstel en immuunfunctie. Allen direct gerelateerd aan gezond oud worden. Het ontbijt overslaan (in een gezond eetpatroon zonder suikerpieken en -dalen), draagt bij aan een langere levensverwachting in goede gezondheid.

Efficiënter worden in de verwerking van energie in het lichaam optimaliseert testosteron en groeihormoon, wat niet alleen spieropbouwend werkt, maar ook de hersenfunctie verbetert en anti-verouderend werkt.

Je kunt dus zeggen dat je fysieke leeftijd lager wordt, ook al neemt je kalenderleeftijd toe!

Het niet afhankelijk zijn van continue maaltijden zorgt voor een gevoel van vrijheid, energie en vitaliteit.

3. Het ontbijt is totaal onlogisch

Sta eens stil bij onze voorouders: 2,5 miljoen jaar lang wandelen ze over onze aardbol. Ze aten alleen als ze voedsel gevonden en klaargemaakt hadden. Niet 6-8 keer per dag (!) en ze zaten ook niet samen aan het ontbijt voordat ze gingen jagen. Onderzoek heeft aangetoond dat ze soms vaak aten, en soms sporadisch.

Zij waren super gezond en leden niet aan alle moderne ziektes die wij wel hebben. Ze gingen toch vroeg dood zeg je? Nou ja, het leven was wel wat harder, met beren, leeuwen en verwondingen zonder ziekenhuizen. Maar als ze die pech niet hadden, werden ze oud, stokoud.

Een complete menselijke evolutie stimuleerde ons lichaam super efficiënt te worden onder deze druk van niet altijd voedsel ter beschikking hebben. We werden heel goed in gezond oud worden onder schaarste.

Dat is nu niet anders! Wij zijn directe afstammelingen met een lichaam geprogrammeerd op dezelfde situatie van af en toe schaarste. De 10.000 jaar sinds de komst van civilisatie is een peulenschil op miljoenen jaren.

We zijn gemaakt om niet alleen te overleven, nee, zelfs te floreren op maaltijden overslaan!

Voel je dus niet schuldig als je het ontbijt soms (of altijd) overslaat. Het is normaal en schaadt je gezondheid en je afvaldoelen niet.Leer vertrouwen op je hongergevoel en besef dat je dichter bij die oermens staat dan je dacht!

Wel honger?

Heb jij wel altijd honger ‘s morgens? En nu je er toch over nadenkt, eigenlijk ook tussen maaltijden in en kom je de dag niet door zonder kleine maaltijden tegen de flauwte van honger of hoofdpijn?

Dan ben je waarschijnlijk “koolhydraatafhankelijk”, minder aardig maar bekender is “suikerverslaafd”. Afvallen is dan erg lastig, want je lichaam vraagt continu om voeding.

Dit is geen zwakte, maar een legitieme prikkel van je lichaam!

Je lichaam is in de stress, want het heeft energie nodig, maar het heeft niet geleerd hoe die zelf te produceren uit je eigen voorraden. Stresshormonen en het opslaan van vet in plaats van het verbranden hebben de overhand. Het heeft je in de houdgreep en ertegen vechten is zinloos en vermoeiend.

Herken jij dit? Dit kan anders!

De stress is echt en zit niet in je hoofd. Je kunt er wat aan doen! Ook jij kunt je vrij voelen ipv een slaaf van je eigen gevoelens omtrent eten.

Je kunt je lichaam opnieuw programmeren, zodat je wel die vetvoorraad aanspreekt. En nee, niet door keihard te lijnen, niet eens met honger. Absoluut geen honger zelfs. Honger = stress en dat is niet OK. Iedereen kan een vetverbrander worden en vrijheid ervaren.

Wil jij weten hoe of kun jij hier wel wat hulp bij gebruiken? Neem dan vandaag nog contact op voor een gratis intakegesprek! Laat mij je begeleiden, wordt een vetverbrander en verlies die kilo’s, zonder continu honger.